Нутрициология
Pro / Life
Pro / Life
Все о еде и ее пользе + погружение в профессию нутрициолога*
Московский государственный университет пищевых производств, МГУПП
*С удостоверением гос. образца о повышении квалификации на 149 академических часов от Российского биотехнологического университета (Московский государственный университет пищевых производств, МГУПП)
3 поток - лето 2025
Школа практической нутрициологии HOLISTICA
Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)
Московский государственный университет пищевых производств
ДЛЯ КОГО КУРС
Тем, кто хочет позаботиться о здоровье семьи и родных, улучшить их здоровье и самочувствие благодаря сбалансированному рациону
Экспертам в сфере ЗОЖ: нутрициологи, диетологи, коучи по здоровью, аюрведы, специалисты по нетрадиционной медицине. Тем, кто хочет расширить свой спектр услуг.
Для мамочек и беременных.
Узнаете, как полноценно и правильно питаться на протяжении 9 месяцев, чтобы обеспечить себя и ребенка полезными витаминами и микроэлементами.
Научитесь составлять сбалансированный рацион, чтобы вырастить здорового и успешного ребенка
Узнаете, как полноценно и правильно питаться на протяжении 9 месяцев, чтобы обеспечить себя и ребенка полезными витаминами и микроэлементами.
Научитесь составлять сбалансированный рацион, чтобы вырастить здорового и успешного ребенка
Сторонникам здорового образа жизни.
Вы следите за своим здоровьем и хотите получить знания и рабочие инструменты, чтобы сохранить молодость и красоту на долгие годы
Вы следите за своим здоровьем и хотите получить знания и рабочие инструменты, чтобы сохранить молодость и красоту на долгие годы
Вы узнаете, как определять состояние здоровья по функциональным опросникам и лабораторным анализам. Научитесь диагностировать дефициты у себя и своей семьи
Научно.
Рассказываем о питании так, что будет понятно людям и без мед. образования. Вам останется сложить 2+2 и приготовить лучший семейный обед или романтический ужин.
Доступно.
Вы получите практическую пользу и решения, которые легко внедрить в жизнь независимо от региона проживания и уровня дохода
Практично.
В каждом уроке - ЗОЖ-секреты
- Как выбирать самые полезные продукты
- Как максимально сохранить все питательные вещества в пище
- Как комбинировать продукты так, чтобы они усиливали друг друга
Наша программа поможет вам разобраться в хаосе, получить ясные, проверенные знания
Сборник из 60 рецептов на каждый день
- Собирайте рацион, как конструктор
- Готовьте вкусно, быстро и легко
- Экономьте на БАДах, получая всю пользу из пищи
ЗНАНИЯ ОТ ПРАКТИКОВ:
научные факты о еде и многолетний практический опыт в здоровом питании
Ирина Шиманская
Руководитель Школы практической нутрициологии Holistica
- Клинический нутрициолог, эксперт по восточной медицине
- 16 лет изучения и практики нутрициологии, фитотерапии, восточной медицины, здорового питания и ЗОЖ
- Более 150 000 участников сообщества
- 24 уникальные программы оздоровления, свыше 10 000 участников и более 4 000 отзывов о реальном улучшении самочувствия после них
- Ищу причины болезней, а не купирую симптомы
Вероника Порсина
Практикующий нутрициолог, коуч по здоровью, специалист по сбалансированному рациону питания, по микробиому и ферментации
- Прошла более 20 русскоязычных и англоязычных программ в теме нутрициологии и микробиома, коучинга по здоровью
- Специалист по ферментации, сертифицированный в Гарвардском Университете (США)
- Один из ведущих специалистов по ферментации в России
- Автор курсов и мастер классов по микробиому, ферментации и сбалансированному питанию
- Cпикер, наставник для врачей, нутрициологов и Health-coach
- Спикер Университета Образовательной Медицины (УОМ)
ПРОГРАММА ОБУЧЕНИЯ
Блок I.
Макронутриенты: Белки. Жиры. Углеводы
Макронутриенты: Белки. Жиры. Углеводы
Результаты:
- Поймете, что и сколько есть, в зависимости от вашего образа жизни.
- Изучите алгоритм работы над балансом белкового и углеводного обмена.
- Изучите, что такое антинутриенты, какие стратегии можно применять для снижения их негативного воздействия на организм.
- Примените практику «Конструктор рациона».
- Узнаете, как даже жарка может быть полезной.
Блок II.
Микронутриенты: Витамины
Микронутриенты: Витамины
Результаты:
- Поймете причины дефицитов витаминов, маркеры их проявления и продиагностируете себя.
- Узнаете, как витамины встраиваются в организм, какая у вас потребность в витаминах и где их запасы.
- Изучите метаболизм витаминов.
- Научитесь сохранять витамины в продуктах в процессе приготовления, заморозки, ферментации.
Блок III.
Минералы. Калории. Полифенолы
Минералы. Калории. Полифенолы
Результаты:
- Поймете причины дефицитов витаминов, маркеры их проявления и продиагностируете себя.
- Узнаете как витамины встраиваются в организм, какая у вас потребность в витаминах и где их запасы.
- Изучите метаболизм витаминов.
- Научитесь сохранять витамины в продуктах в процессе приготовления, заморозки, ферментации.
Блок IV.
Полноценная тарелка. Микробиом
Полноценная тарелка. Микробиом
Результаты:
- Поймете свой хронотип питания и последствия десинхронизации, выстроите режим.
- Составите свой полноценный рацион.
- Узнаете, как микробиота влияет на вашу жизнь, настроение, иммунитет и подружитесь с микробами своего организма!
- Примените рецепты и образ жизни для моделирования микробиоты.
Блок V.
Маркеры состояния здоровья. Анализы. Маркеры воспаления
Маркеры состояния здоровья. Анализы. Маркеры воспаления
Результаты:
- Поймете границы ответственности нутрициолога и коуча по здоровью.
- Узнаете, как обратить время вспять и уменьшить биологический возраст, как включать и выключать гены.
- Научитесь определять и корректировать воспаление.
- Получите подробный план первой сессии с клиентом, инструменты сбора анамнеза и составите карту здоровья.
- Изучите интегративный подход в интерпретации анализов не по «нормам».
*Только на тарифе PRO
Блок VI.
Специальные программы питания
Специальные программы питания
Результаты:
- Вы узнаете, в чем особенность Средиземноморского типа питания и как она влияет на долголетие, здоровье сосудов, мозга, и других систем.
- Поймете, как ваше питание и образ жизни могут менять вашу генетику и запускать процессы долголетия.
- Разберетесь в адаптогенах, геропротекторах и получите рецепты долгожителей.*
- Сможете адаптировать и использовать специальные программы питания для улучшения здоровья и самочувствия.
- Итоговое задание для получения удостоверения.
Блок I
Макронутриенты: Белки. Жиры. Углеводы
Урок 1. Белки
Урок 2. Жиры
Урок 3. Углеводы
Практическое занятие 1
Самостоятельная работа
Тест по пройденному материалу
Результаты:
Урок 2. Жиры
Урок 3. Углеводы
Практическое занятие 1
Самостоятельная работа
Тест по пройденному материалу
Результаты:
- Поймете что есть и сколько, в зависимости от вашего образа жизни.
- Изучите алгоритм работы над балансом белкового и углеводного обмена.
- Изучит, что такое антинутриенты, какие стратегии можно применять для снижения их негативного воздействия на организм.
- Примените практику “Конструктор рациона”
- Узнаете как даже жарка может быть полезной.
Блок II
Микронутриенты: Витамины
Урок 4. Витамины водорастворимые
Урок 5. Витамины жирорастворимые
Практическое занятие 2
Самостоятельная работа
Тест по пройденному материалу
Задание с проверкой
Результаты:
Урок 5. Витамины жирорастворимые
Практическое занятие 2
Самостоятельная работа
Тест по пройденному материалу
Задание с проверкой
Результаты:
- Поймете причины дефицитов витаминов, маркеры их проявления и продиагностируете себя.
- Узнаете как витамины встраиваются в организм, какая у вас потребность в витаминах и где их запасы.
- Изучите метаболизм витаминов.
- Научитесь сохранять витамины в продуктах в процессе приготовления, заморозки, ферментации.
Блок III
Минералы. Калории. Полифенолы
Урок 6. Минералы
Урок 7. Калории
Урок 8. Полифенолы
Практическое занятие 3
Самостоятельная работа
Тест по пройденному материалу
Результаты:
Урок 7. Калории
Урок 8. Полифенолы
Практическое занятие 3
Самостоятельная работа
Тест по пройденному материалу
Результаты:
- Разберетесь как усваиваются кальций, йод, железо и другие минералы, их дефицит, избыток и источники.
- Примените принцип биоиндивидуальности в подсчете калорий.
- Узнаете о фитонутриентах, откуда брать антиоксиданты, как использрвать в питании специи и травы.
Блок IV
Полноценная тарелка. Микробиом
Урок 9. Принцип полноценной тарелки
Урок 10. Микробиом
Практическое занятие 4
Самостоятельная работа
Тест по пройденному материалу
Задание с проверкой
Результаты:
Урок 10. Микробиом
Практическое занятие 4
Самостоятельная работа
Тест по пройденному материалу
Задание с проверкой
Результаты:
- Поймете свой хронотип питания и последствия десинхронизации, выстроите режим.
- Составите свой полноценный рацион.
- Узнаете как микробиота влияет на вашу жизнь, настроение, иммунитет и подружитесь с микробами своего организма!
- Примените рецепты и образ жизни для модулирование микробиоты.
Блок V
Маркеры состояния здоровья. Анализы
Урок 11. Маркеры состояния здоровья
Урок 12. Интерпретация анализов в интегративном подходе
Урок 13. Маркеры воспаления в организме
Практическое занятие 5
Самостоятельная работа
Тест по пройденному материалу
Задание с проверкой
Результаты:
Урок 12. Интерпретация анализов в интегративном подходе
Урок 13. Маркеры воспаления в организме
Практическое занятие 5
Самостоятельная работа
Тест по пройденному материалу
Задание с проверкой
Результаты:
- Поймете границы ответственности нутрициолога и коуча по здоровью
- Узнаете как обратить время вспять и уменьшить биологический возраст, как включать и выключать гены.
- Научитесь определять и корректировать воспаление.
- Получите подробный план первой сессии с клиентом, инструменты сбора анамнеза и составите карту здоровья.
- Изучите интегративный подход в интерпретации анализов не по «нормам».
Блок VI
Блок «Специальные программы питания» для тарифа PRO
Урок 1. Эпигенетическая диета
Урок 2. Средиземноморская диета
Практическое занятие 6
Самостоятельная работа
Тест по пройденному материалу
Результаты:
Урок 2. Средиземноморская диета
Практическое занятие 6
Самостоятельная работа
Тест по пройденному материалу
Результаты:
- Вы узнаете, в чем особенность Средиземноморского и как оно влияет на долголетие, здоровье сосудов, мозга, и других систем.
- Поймете, как ваше питание и образ жизни могут менять вашу генетику и запускать процессы долголетия. Разберетесь в адаптогенах, геропротекторах и получите рецепты долгожителей.*
- Сможете адаптировать и использовать специальные программы питания для улучшения здоровья и самочувствия.
- Итоговое задание для получения удостоверения
ЧТО ЕЩЕ ВЫ ПОЛУЧИТЕ
НА КУРСЕ
НА КУРСЕ
Бонус: профессиональные опросники, гайды и чек-листы
Все тарифы
- Тест на дефициты 16 основных витаминов
- Физикальный опросник
- Опросник на дефицит белка
- Опросник на состояние микробиома кишечника
- Опросник на качество сна
- Сводная шпаргалка: продукты, богатые различными витаминами
- Чек-лист «Гликемический и инсулинемический индекс»
- Чек-лист «Кожа – зеркало здоровья»
- Опросник на определение дефицитов водорастворимых витаминов
Тариф PRO
- Гайд «Интерпретация базового списка анализов: ОАК, биохимия крови, ОАМ»
- Гайд «Интерпретация копрограммы»
- Опросник по гормональному здоровью
- Опросник по здоровью IFM (Института функциональной медицины, США)
- Опросник по здоровью SAFM (Школа практической и функциональной медицины, США)
На тарифе PRO вы получаете удостоверение о повышении квалификации на 149 академических часов от Российского биотехнологического университета (ФГБОУ ВО «РОСБИОТЕХ») по курсу "Основы нутрициологии"
РОСБИОТЕХ (ex Московский государственный университет пищевых производств, МГУПП) – ведущий вуз страны в области исследований питания, биотехнологий и пищевых систем.
Лицензия на образовательную деятельность от министерства образования и науки РФ
- Школа практической нутрициологии Holistica соответствует всем требованиям законодательства по лицензированию образовательных учреждений
- Образовательная программа утверждена Министерством РФ
- Все педагоги имеют профессиональное образование и соответствующую квалификацию
ТАРИФ LIFE
Нутрициология для себя и семьи
- 4 блока программы «Нутрициология»
- Профессиональные опросники, чек-листы и гайды
- 4 практических онлайн-занятия с отработкой
- Поддержка кураторов – 2 месяца
- Доступ – 6 месяцев
+3 опросника и 2 гайда
Групповой чат поддержки
Сертификат о прохождении курса от школы Holistica
2 месяца
ТАРИФ PRO
Нутрициология: погружение в профессию
- 6 блоков программы «Нутрициология»
- Профессиональные опросники, чек-листы и гайды
- 6 практических онлайн-занятий с отработкой
- Поддержка кураторов – 3 месяца
- Доступ – 8 месяцев
- +3 опросника и 2 гайда
- Групповой чат поддержки
Удостоверение о повышении квалификации от ФГБОУ ВО «РОСБИОТЕХ» (МГУПП)
3 месяца
ВЫБЕРИТЕ ФОРМАТ ОБУЧЕНИЯ
ОТЗЫВЫ УЧЕНИКОВ, КОТОРЫЕ УЖЕ ПОЛУЧИЛИ РЕЗУЛЬТАТЫ:
ПОМОЖЕМ В ВЫБОРЕ
Если у вас есть вопросы, оставьте свой номер – мы позвоним, чтобы ответить на все ваши вопросы.
ПОМОЖЕМ
В ВЫБОРЕ
В ВЫБОРЕ
Правильное и здоровое питание: научный подход и практические советы – доступно, просто, эффективно.
Не откладывайте заботу о себе и своих близких на потом! Потом – это дорогое лечение. Сейчас – это профилактика, молодость и долголетие!
ОФОРМЛЕНИЕ РАССРОЧКИ БЕЗ ПРОЦЕНТОВ
Вы можете оформить беспроцентную рассрочку на любой тариф обучения. Оплата принимается картами ЛЮБОГО банка.
Обращаем внимание, что при оплате в рассрочку мы берем на себя оплату всех процентов по рассрочке.
КАК ОПЛАТИТЬ В РАССРОЧКУ:
1. Выбираете тариф и нажимаете кнопку «Оформить рассрочку»
2. Переходите на страницу оплаты и выбираете способ оплаты: кредит/рассрочка/банк (список на странице оплаты)
Важная информация:
✅общая стоимость кредита/рассрочки будет равна стоимости выбранного формата обучения при условии отключенной страховки – без переплаты процентов
✅вы имеете право отказаться от страховки во время оформления, чтобы не переплачивать➡️нужно переместить бегунок, чтобы он стал неактивным
✅досрочное погашение возможно в любой момент
✅уделите, пожалуйста, оформлению 10–15 минут, не прерываясь и не выходя из приложения банка, чтобы избежать технических ошибок
3. Заполняете форму заявки
4. Банк рассматривает заявку и, в случае одобрения, переводит полную сумму за обучение на расчетный счет школы
5. Вы выплачиваете банку необходимую сумму в соответствии с условиями рассрочки банка
Обращаем внимание, что при оплате в рассрочку мы берем на себя оплату всех процентов по рассрочке.
КАК ОПЛАТИТЬ В РАССРОЧКУ:
1. Выбираете тариф и нажимаете кнопку «Оформить рассрочку»
2. Переходите на страницу оплаты и выбираете способ оплаты: кредит/рассрочка/банк (список на странице оплаты)
Важная информация:
✅общая стоимость кредита/рассрочки будет равна стоимости выбранного формата обучения при условии отключенной страховки – без переплаты процентов
✅вы имеете право отказаться от страховки во время оформления, чтобы не переплачивать➡️нужно переместить бегунок, чтобы он стал неактивным
✅досрочное погашение возможно в любой момент
✅уделите, пожалуйста, оформлению 10–15 минут, не прерываясь и не выходя из приложения банка, чтобы избежать технических ошибок
3. Заполняете форму заявки
4. Банк рассматривает заявку и, в случае одобрения, переводит полную сумму за обучение на расчетный счет школы
5. Вы выплачиваете банку необходимую сумму в соответствии с условиями рассрочки банка
ИП Шиманская Ирина Владимировна
ОГРНИП 320784700135283
ИНН 780514759572
