Нутрициология
Pro / Life
*С удостоверением гос. образца о повышении квалификации на 143 академ. часов от Российского Биотехнологического Университета (Московский государственный университет пищевых производств, МГУПП)
Все о еде и ее пользе + погружение в профессию нутрициолога*
Московский государственный университет пищевых производств, МГУПП
7 июля 2024 г.
Школа практической нутрициологии HOLISTICA
Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)
Московский государственный университет пищевых производств
ЗНАНИЯ ОТ ПРАКТИКОВ:
научные факты о еде и многолетний практический опыт в здоровом питании
Ирина Шиманская
Руководитель Школы практической нутрициологии Holistica
  • Клинический нутрициолог, эксперт по восточной медицине

  • 16 лет изучения и практики нутрициологии, фитотерапии, восточной медицины, здорового питания и ЗОЖ

  • Более 150 000 участников сообщества

  • 24 уникальные программы оздоровления, свыше 10 000 участников и более 4 000 отзывов о реальном улучшении самочувствия после них

  • Ищу причины болезней, а не купирую симптомы
Вероника Порсина
Практикующий нутрициолог, коуч по здоровью, специалист по сбалансированному рациону питания, по микробиому и ферментации
  • Прошла более 20 русскоязычных и англоязычных программ в теме нутрициологии и микробиома, коучинга по здоровью

  • Специалист по ферментации, сертифицированный в Гарвардском Университете (США)

  • Один из ведущих специалистов по ферментации в России

  • Один из ведущих специалистов по ферментации в России

  • Автор курсов и мастер классов по микробиому, ферментации и сбалансированному питанию

  • Cпикер, наставник для врачей, нутрициологов и Health-coach

  • Спикер Университета Образовательной Медицины (УОМ)
ДЛЯ КОГО КУРС
Вы устали собирать информацию по крупицам, сомневаться и искать достоверные источники
Вы хотите узнать о здоровом питании через исследования и практический опыт
Вы хотите кормить семью и себя легко, быстро и полезно
Вы хотите выглядеть молодо и делать максимум для своего здоровья
Вы хотите начать свой путь в нутрициологии
Этот курс – для каждой из нас
  • для активных и амбициозных
  • для заботливых и энергичных
  • для любящих и внимательных
Расскажем о еде с научной точки зрения. Без мифов, недостоверных источников и страшилок. К каждому уроку даны ссылки на исследования и научные источники информации.
Научно.
Научно - не значит скучно. Рассказываем о питании так, что будет понятно людям и без мед. образования. Вам останется сложить 2+2 и приготовить лучший семейный обед или романтический ужин.
Доступно.
Идеальный старт карьеры в нутрициологии. Вы узнаете, как определять состояние здоровья по функциональным опросникам и лабораторным анализам.
Профессионально.
В каждом уроке - ЗОЖ-секреты
  • Как выбирать самые полезные продукты

  • Как максимально сохранить все питательные вещества в пище

  • Как комбинировать продукты так, чтобы они усиливали друг друга
Сборник 60 рецептов на каждый день
  • Собирайте рацион, как конструктор

  • Готовьте вкусно, быстро и легко

  • Экономьте на БАДах, получая всю пользу из пищи
ПРОГРАММА ОБУЧЕНИЯ
Блок I.
Макронутриенты: Белки. Жиры. Углеводы
Результаты:
  • Поймете что есть и сколько, в зависимости от вашего образа жизни.
  • Изучите алгоритм работы над балансом белкового и углеводного обмена.
  • Изучит, что такое антинутриенты, какие стратегии можно применять для снижения их негативного воздействия на организм.
  • Примените практику “Конструктор рациона”
  • Узнаете как даже жарка может быть полезной.
Блок II.
Микронутриенты: Витамины
Результаты:
  • Поймете причины дефицитов витаминов, маркеры их проявления и продиагностируете себя.
  • Узнаете как витамины встраиваются в организм, какая у вас потребность в витаминах и где их запасы.
  • Изучите метаболизм витаминов.
  • Научитесь сохранять витамины в продуктах в процессе приготовления, заморозки, ферментации.
Блок III.
Минералы. Калории. Полифенолы
Результаты:
  • Разберетесь как усваиваются кальций, йод, железо и другие минералы, их дефицит, избыток и источники.
  • Примените принцип биоиндивидуальности в подсчете калорий.
  • Узнаете о фитонутриентах, откуда брать антиоксиданты, как использрвать в питании специи и травы.
Блок IV.
Полноценная тарелка. Микробиом
Результаты:
  • Поймете свой хронотип питания и последствия десинхронизации, выстроите режим.
  • Составите свой полноценный рацион.
  • Узнаете как микробиота влияет на вашу жизнь, настроение, иммунитет и подружитесь с микробами своего организма!
  • Примените рецепты и образ жизни для модулирование микробиоты.
Блок V.
Маркеры состояния здоровья. Анализы
Результаты:
  • Поймете границы ответственности нутрициолога и коуча по здоровью
  • Узнаете как обратить время вспять и уменьшить биологический возраст, как включать и выключать гены.
  • Научитесь определять и корректировать воспаление.
  • Получите подробный план первой сессии с клиентом, инструменты сбора анамнеза и составите карту здоровья.
  • Изучите интегративный подход в интерпретации анализов не по «нормам».
Блок VI
Специальные программы питания
Результаты:
  • Вы узнаете, в чем особенность Средиземноморского и как оно влияет на долголетие, здоровье сосудов, мозга, и других систем.
  • Поймете, как ваше питание и образ жизни могут менять вашу генетику и запускать процессы долголетия. Разберетесь в адаптогенах, геропротекторах и получите рецепты долгожителей.*
  • Сможете адаптировать и использовать специальные программы питания для улучшения здоровья и самочувствия.
  • Итоговое задание для получения удостоверения
*Только на тарифе PRO
ЧТО ЕЩЕ ВЫ ПОЛУЧИТЕ
НА КУРСЕ
Бонус: профессиональные опросники, гайды и чек-листы
Все тарифы
  • Тест на дефициты 16 основных витаминов

  • Физикальный опросник

  • Опросник на дефицит белка

  • Опросник на состояние микробиома кишечника

  • Опросник на качества сна

  • Сводная шпаргалка: продукты, богатые различными витаминами

  • Чек-лист Гликемический и инсулинемический индекс

  • Чек-лист Кожа – зеркало здоровья

  • Опросник на определение дефицитов водорастворимых витаминов
Тариф PRO
  • Гайд Интерпретация базового списка анализов: ОАК, биохимия крови, ОАМ

  • Гайд Интерпретация копрограммы

  • Опросник по гормональному здоровью

  • Опросник по здоровью IFM (Института функциональной медицины, США)

  • Опросник по здоровью SAFM (Школа практической и функциональной медицины, США)
На тарифе PRO вы получаете удостоверение о повышении квалификации на 145 академ. часов от Российского биотехнологического университета (ФГБОУ ВО «РОСБИОТЕХ») по курсу "Основы нутрициологии"
РОСБИОТЕХ (ex. Московский государственный университет пищевых производств, МГУПП) - ведущий ВУЗ страны в области исследований питания, биотехнологий и пищевых систем.
ВЫБЕРИТЕ ФОРМАТ ОБУЧЕНИЯ
ТАРИФ LIFE
Нутрициология для себя и семьи
  • 4 блока программы Нутрициология

  • Профессиональные опросники, чек-листы и гайды

  • 4 практических онлайн-занятия с отработкой

  • Поддержка кураторов – 2 месяца

  • Доступ – 6 месяцев

  • +3 опросника и 2 гайда

  • Групповой чат поддержки
Сертификат о прохождении курса от школы Holistica
2 499 ₽/мес
29 990 ₽
В рассрочку без % – 2 499 ₽/мес
2 месяца
43 990 ₽
ТАРИФ PRO
Нутрициология: погружение в профессию
  • 6 блоков программы Нутрициология

  • Профессиональные опросники, чек-листы и гайды

  • 6 практических онлайн-занятий с отработкой

  • Поддержка кураторов – 3 месяца

  • Доступ – 8 месяцев

  • +3 опросника и 2 гайда

  • Групповой чат поддержки
Удостоверения о повышении квалификации от ФГБОУ ВО «РОСБИОТЕХ» (МГУПП)
3 916 ₽/мес
46 990 ₽
В рассрочку без % – 3 916 ₽/мес
3 месяца
59 990 ₽
ТАРИФ PRO
+ ТРАВНИЧЕСТВО
  • 6 блоков программы Нутрициология

  • Профессиональные опросники, чек-листы и гайды

  • 6 практических онлайн-занятий с отработкой

  • Поддержка кураторов – 3 месяца

  • Доступ – 1 год

  • +3 опросника и 2 гайда

  • Групповой чат поддержки
Удостоверения о повышении квалификации от ФГБОУ ВО «РОСБИОТЕХ» (МГУПП)
4 708 ₽/мес
56 490 ₽
В рассрочку без % – 4 708 ₽/мес
3,5 месяца
69 490 ₽
+ Учебно-практический курс «Травы, специи и питание летом»
Вы можете забронировать лучшие условия и специальную цену, внеся предоплату в 5 000 р.
Вы можете забронировать лучшие условия и специальную цену, внеся предоплату
в 5 000 р.
УЧИТЕСЬ
С БЕСПРОЦЕНТНОЙ РАССРОЧКОЙ
  • До 12 месяцев от банка

  • Без скрытых платежей и переплат

  • Первый месяц вы учитесь бесплатно, первый платеж только через месяц
УЧИТЕСЬ С БЕСПРОЦЕНТНОЙ РАССРОЧКОЙ
ОТЗЫВЫ УЧЕНИКОВ, КОТОРЫЕ УЖЕ ПОЛУЧИЛИ РЕЗУЛЬТАТЫ: