БЛОГ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ, СПЕЦИЯХ, ФИТОТЕРАПИИ И ВОСТОЧНОЙ МЕДИЦИНЕ

Пост Ковид. Часть II

Восстановление в пост ковид периоде, методы восточной медицины и диетологии.

В прошлом посте мы обсудили, что с помощью знаний из восточной медицины можно разделить осложнения в пост ковид периоде на 3 типа:
  • По типу избытка Ветра/Ватта будут протекать аритмия, бессонница, шаткость походки, панические атаки и различные проявления со стороны ЦНС
  • По типу избытка Желчи/Питта протекают субфебрилитет и обострения хр. воспалительных процессов
  • По типу Слизи/Капха протекают гипотония, сонливость, пониженная температура тела…
На первом шаге в восстановительном периоде мы должны сдать анализы + понять по симптомам, что происходит (подробности в прошлом посте) И учесть это при индивидуальном подборе рекомендаций.

Далее – пост ковид восстановительные протоколы All India Instutute for Ayurveda, классические рекомендации ТМ, плюс капелька своего практического опыта.

4 направления работы:
  1. Восстановление "пищеварительного огня" (силы пищеварения)
  2. Восстановление сил тела
  3. Вывод остаточного воспаления
  4. Восстановление дыхательной и нервной системы и детоксикации

Пищеварение: почему важно?
Противовоспалительная терапия (НСПП, антибиотики…) в ходе лечения тяжелых вирусных и бактериальных инфекций неизбежно снижает силу пищеварения. Видели, как выздоравливающие капризны в еде? Это как раз оно (сниженный аппетит - верный признак слабости пищеварительного огня)

Управление здоровьем - большая тема, которую не уместить даже в серию текстов (у меня в Инстаграм уже 400 постов, а я все не могу закончить :))) Есть много нюансов, игнорирование которых как минимум не дает получить хорошие результаты.
Как восстановить здоровье с помощью индивидуально подобранной системы питания и ЗОЖ - с этим мы разбираемся на большом курсе Современная Аюрведа и тибетская медицина.
Постепенно, от простого к сложному, с глубоким погружением в то, как работает наше тело, как влияют на нас различные продукты, специи, травы, домашние процедуры. С ЛФК и йогой и рецептами здоровой и вкусной еды со специями. С ответами на вопросы и разбором домашних заданий.

Иммунный ответ забирает у тела много питательных веществ (из них состоят клетки иммунной системы и сигнальные ферменты). И в восстановительном периоде эти вещества надо пополнить для нужд общего обмена. А чтобы их усвоить из пищи, нужно усилить пищеварение. Для этого мы используем легкую для усвоения пищу:

  1. Приготовленные овощи, легкие супы - каждый день
  2. Пюрируем бобовые, делаем фарш или рубим мясо/рыбу/птицу
  3. Горячая пища минимум 3 раза в день
  4. Свежеприготовленная еда (в пределах 24 часов)
  5. Небольшие порции
  6. Теплые напитки во главе с теплой, выше температуры тела кипяченой водой
  7. Специи: куркума, зира, тмин, лавровый лист, душистый перец, прованские травы, фенхель, сушеный имбирь…
  8. Ежедневные прогулки на свежем воздухе минимум 30 минут и вообще регулярное движение (пусть небыстрое)

Перед едой можно съедать кусочек корня имбиря с каплей лимонного сока и крупинками розовой соли - это здорово помогает пробудить аппетит и переварить пищу (противопоказание - острые воспалительные процессы органов ЖКТ).

Зачем восстанавливать силы тела?
Главный симптом пост ковида - это выраженная физическая слабость (человек не может быстро встать утром с кровати, заниматься активным спортом да и просто быстро пройтись, необходим дневной сон…) Вызвано это истощением запаса питательных веществ в тканях тела и снижением общего обмена. Вещества необходимо пополнить (см пункт про пищеварение). Мы можем ускорить этот процесс с помощью высоко питательных продуктов и простых лекарственных средств:

  1. Горячее кипяченое молоко с куркумой и/или зеленым кардамоном
  2. Крепкие бульоны из мяса и тонких костей (рыба, птица, говядина, телятина….)
  3. Хорошо проваренные полужидкие каши из цельных злаков (рис басмати, булгур, ячмень, гречка…)
  4. Кичари из злаков и бобовых со специями (рецепты в блоге)
  5. Гхи и сливочное масло
  6. Чеснок
  7. Субпродукты (печень, сердечки, говяжий язык)

Хорошо работают аюрведические масляные составы и джемы: Чаванпраш или Ашвагандха лехам (прием в дозировках производителя)
Запасы витаминов и микроэлементов отлично восполняют рыбий жир, спирулина или ростки пшеницы/ячменя (виграсс, барлейграсс), пчелиная перга и пыльца растений с медом, амла (эмблика лекарственная).
Если по результатам анализов нашли дефициты железа, вит В12, вит D, то стоит рассмотреть прием соответствующих добавок.

В следующем посте - про вывод воспаления, поддержку дыхательной, нервной систем и детоксикации.

Напишите, а вы столкнулись с восстановлением после COVID?