На какие диеты не надо "садиться", как бы ни хотелось. Этот пост многим сбережет кусок здоровья
Пандемия изрядно потрепала нам нервы и заставила пересмотреть приоритеты в отношениях с телом. Я все реже встречаю людей, которые хотят похудеть во что бы то ни стало, пренебрегая здоровьем и внутренним спокойствием. Наоборот: основной запрос сейчас - гармоничный разнообразный рацион, дающий физическую крепость, стрессоустойчивость, иммунитет и энергию. И это чудесно! Но есть моменты, когда карета становится тыквой. Один из них - декабрь. Где-то среди горящих сроков, установки елки и поиска подарков внутри нас звучит древний зов "сбросить лишние КГ, чтобы блистать на празднике"! И снова актуальны быстрые диеты, чаи для похудения и прочие вредительские способы влезть в праздничный наряд.
Во избежание предновогоднего морока хочу вспомнить 5 популярные АНТИДИЕТ. Почему АНТИ? Потому что у них большой список противопоказаний. И помочь угробить здоровье они могут с той же легкостью, что и сбросить пару лишних сантиметров с талии.
Диета Дюкана, высокобелковая Предполагает много белка в рационе и практически полное отсутствие жиров и углеводов. Вес на начальном этапе теряется быстро за счет "слива" воды при отказе от углеводов. При возвращении углеводов вода и вес возвращаются. Основной минус диеты - супер несбалансированность. Даже при коротком использовании необходим прием добавок. При длительном использовании есть риск развития мочекаменной болезни. Также может приводить к ухудшению функции почек у людей с исходно здоровыми почками.
На зеленых смузи и фруктовых соках В чем суть: на время от 3х до 21 дней вы отказываетесь от любой другой еды, кроме смузи и соков из овощей и фруктов. Вес уходит хорошо (если вы дотерпите). Вместе с весом могут уйти: нормальная работа ЖКТ, сон, крепкие нервы, волосы, в продвинутых случаях - менструации, либидо, функция щитовидной железы, иммунитет.
В практике я часто сталкиваюсь с жертвами смузи-забегов. Постоянное вздутие, боли в желудке и кишечнике, полное отсутствие сил, головные боли и ледяные руки и ноги - самые безобидные побочные эффекты. Смузи-диеты нередко становятся причиной дебюта сложных состояний: нейрогенный гастрит, нейродермит, синдром мальадсорбции и пр. Нюанс: длительное злоупотребление фруктовыми соками повышает шанс развития жирового гепатоза.
Безжировая Хотя жиры уже давно реабилитированы в глазах общественности, находятся еще сторонники низкожировых диет. В чем их суть: жиры максимально ограничиваются, выбор идет в пользу обезжиренных продуктов. Почему плохо? Во-первых, жиры необходимы для обмена веществ. Их ограничение имеет много неприятных последствий - от снижения иммунитета (жирорастворимые витамины А, Е и D- важная часть работы иммунной системы) до недостатка половых гормонов. Во-вторых, снижение количества жиров снижает и чувство насыщения. То есть вы вроде нормально поели, а чувство голода осталось. Хочется часто есть и "догоняться" сладким. Парадокс, но безжировые диеты часто аукаются набором веса.
Монодиеты (на гречке, на яблоках, на кефире и пр.) Почему-то их происхождение приписывают Аюрведе, хотя там людей любят и над ними не издеваются. В чем суть: "недельку посидеть" на каком-то одном продукте - крупа, фрукт и пр. Особенно изумляют такие советы в адрес беременных женщин. Почему плохо? А) Супер несбалансированно. Б) Сильный фактор стресса. Как правило на 2-3 день такой диеты происходит жесткий пищевой срыв, когда человек ест все подряд. В итоге вес набирается еще больше (эффект йо-йо).
Подружкина диета Особый тип антидиеты :) Логика такая: "А вот Ленка похудела на 5 кг и она делала то-то, попробую и я". Беда в том, что вы с Ленкой разные люди. И то, что подошло подружке, совсем не факт, что подойдет вам, а нюансов вы не знаете. Возможно, Ленка оказалась умная и следовала диете под руководством врача, составившего грамотный рацион. Возможно, Ленка наблюдательная и интуитивно чувствует, от каких продуктов ей хорошо, а от каких плохо. А с вами может быть ровно наоборот из-за особенностей работы ЖКТ и пищевых непереносимостей.
Логика диет (строгих ограничений) вообще ущербна, потому что никогда не работает в долгую - это доказано массой исследований. Все больше и больше мы отходим от нее в сторону сбалансированного, разнообразного, восстанавливающего рациона. Причем без заумной экзотической еды. Практически все, что необходимо нашему телу, можно найти в обычных повседневных продуктах.
В комментариях можно поделиться вашим успешным или безуспешным опытом диет :) Я вот на заре юности баловалась низкожировой (поэтому были зажоры сладкого и акне). Одумалась, жиры люблю, кожу вылечила :)