БЛОГ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ, СПЕЦИЯХ, ФИТОТЕРАПИИ И ВОСТОЧНОЙ МЕДИЦИНЕ

Специи для детей II

Для профилактики нарушений метаболизма и нервной системы у ребенка используйте умеренно согревающие и успокаивающие специи.
Берите +/- 10 доступных вам специй в цельном виде. перемалываете в мощной кофемолке и по чуть-чуть добавляете в во время приготовления в пищу.
Дозировка: рекомендую начинать с микро-доз (едва различимых на запах в готовом блюде) и за 2-3 недели увеличить дозу до состояния, когда специи дают приятный для ребенка аромат и легкий! привкус еде.

Если у ребенка значительно ухудшен метаболизм что проявляется в
  • болезнях желудка, поджелудочной, желчного пузыря
  • частых простудах
  • часто заложенном носе, нарушении носового дыхания и пр (см мой пост про аденоиды)
  • запахе изо рта, белом налете на языке
  • системном отсутствии аппетита
  • весе либо сильно ниже, либо сильно выше нормы

нужно делать смесь из
  1. сильно согревающих и
  2. умеренно согревающих специй (8-10 видов) и добавлять их в пищу.
Сильно согревающие (перцы, имбирь и пр.) берем всегда в дозах в 2-3 раза меньше умеренно согревающих.
Принцип дозировки – тот же. Список специй – в предыдущем посте 

Одновременно с этим нужно скорректировать питание ребенка в сторону согревающих блюд и легко перевариваемых продуктов.
Конкретные специи и полезные-вредные продукты можно уточнить у меня на консультации


Если ребенок страдает
  • расстройствами нервной системы (нарушения сна, СДВГ)
или, что более типично,
  • сочетанием расстройств нервной системы и пищеварения (какой-то вариант дерматита (нейродермит, атопический дерматит) + СДВГ

берем успокаивающие ( 5-6 видов) + умеренно согревающие травы (5-6 видов), добавляем в пищу при готовке. Алгоритм дозировки описан выше.

Также корректируем питание. Здесь нет единой схемы коррекции – зависит от преобладания симптомов (по типу жара, холода, Ветра и пр.). Конкретику по питанию опять же можно уточнить на консультации.

В следующем посте - охлаждающие травы.