В слове "диета" слышатся надрыв, подвиг и лишения.
Подвиг - во имя здоровья, лишение себя удовольствия от вкусной пищи, и душевный надрыв от понимания, что это все надолго. Короче диета - это сплошные ограничения.
Такими мыслями часто делятся пациенты на первой консультации.
Я ярый противник подвигов и лишений во имя здоровья. Необходимость делать что-то регулярно без драйва, но с ощущением ущемленности вызывает у меня тоску. И я считаю нечестным обрекать на это других людей.
Поэтому мои стратегии питания и ЗОЖ я превращаю в увлекательные путешествие в мир 🌶новых вкусов, 🥘интересных продуктов, 😋наблюдений за необычными ощущениями. Оставаясь в рамках здоровья и пользы.
Знаете, как приятно слышать от пациентов отзывы "какое вкусное меню", "гастрономический экстаз" и "дети бегут на кухню и требуют добавки"?
Своей важной задачей я считаю помочь человеку наладить контакт со своим телом: понять, почему оно так себя ведёт, и как дать ему возможность чувствовать себя лучше.
Это требует чувствительности, привычки наблюдать за собой и делать выводы.
Встреча с новыми вкусами, непривычными сочетаниями продуктов, новыми блюдами, специями, напитками способствует тому, чтобы наблюдать и осознавать: нравится или не нравится, легко или тяжело, тепло или холодно.
Как мне живётся после того, как я что-то съем? Повышается у меня настроение, или меня тянет поспать, или мне тоскливо, или наоборот - внутри зажигается солнце и мир вокруг набирает обороты.
В общем здоровая еда на мой лад - это не ограничения, а новые возможности🌞
- Это классное, вовлекающее приключение
- Это приятное удивление от встречи с новым
- Это контакт с собой
- Это возможность чувствовать себя хорошо
- Это возможность делать добро и здоровье своим близким