Коротко о главном: холестерин – для нас очень нужная и одновременно потенциально противная штука
Х. – строительный материал клеточных мембран, предшественник вит D и половых гормонов. Он необходим для нормальной работы нервной системы и иммунитета. 80% Х. мы вырабатываем сами (главным образом в печени), 20% съедаем с продуктами животного происхождения.
⠀
Если Х. слишком много, он может оседать на стенках кровеносных сосудов и препятствовать кровотоку (тромбоз). Верно и обратное: при воспалительном процессе на стенке сосуда Х нужен, чтобы сделать «заплатку». Поэтому высокий Х – косвенный маркер атеросклероза.
⠀
Диапазон нормы холестерина в интегративной медицине 3,63 - 5,2 ммоль/л
⠀
За последний год я посмотрела анализы примерно 400 человек. Даже у
юных дев 25 лет холестерин как правило по верхней границы нормы, а +6 ммоль/л. у барышень +40 уже не удивляет
И это плохо.
Это значит, что у большинства жировой обмен протекает неоптимально, а нормальная функция печени - под вопросом.
Главная ошибка в вопросе холестерина - снижать жиры
Мне 37 и мой холестерин 3,98 ммоль/л. (см карусель)
Соотношение "плохого" и хорошего" холестерина - идеальное.
⠀
И я ем яйца, жирную рыбу, говядину, сметану и сливочное масло ложками почти буквально: моя норма жиров +/-100 гр в день - это в 2 раза больше рекомендованной суточной нормы на стандартной диете
Мой холестерин и в прошлом году был 4 ммоль/л.
Ради эксперимента я пила 2 месяца одну из самых лучших Омега-3 с Iherb (см карусель) Как она повлияла? Слегка поднялись ЛПВП ("хороший холестерин"). В остальном - никак
(да, я знаю о доказанных эффектах Омега-3 и в целом уважаю ее).
Что я делаю для хорошего холестерина:
1.Не увлекаюсь углеводами. Мой тип конституции предполагает их разумное ограничение в пользу белка и жиров.
2.Использую специи. Понимаю, что прожужжала вам все уши, но блин, они и правда работают! К примеру, имбирь и жгучие перцы влияют на снижение холестерина.
3.Не делаюбольших ошибок в питании: правильно сочетаю продукты, не увлекаюсь фаст-фудом и транс-жирами, использую нужные продукты в свое время в течении дня, включаю сезонные рекомендации по питанию.
4.Фоново поддерживаю здоровье печени и достаточный уровень антиоксидантоведой и специями:морковь, тыква и другие овощи, печень птицы и говяжья, сафлор, куркума, горечи орехи...
Если честно, я не особо напрягаюсь. Я просто разнообразно питаюсь и слежу за обменом веществ с помощью специй и физ активности, а дальше обмен делает свою работу по оптимизации холестерина.
Если вы хотите познакомиться с правилами здорового обмена веществ согласно восточной медицине, обратите внимание на мою базовую программу Тибет-детокс. Это мягкая программа перезагрузки и улучшения состояния пищеварения.
⠀
А вы знаете свой уровень холестерина?