БЛОГ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ, СПЕЦИЯХ, ФИТОТЕРАПИИ И ВОСТОЧНОЙ МЕДИЦИНЕ

5 трендов ЗОЖ

Что будет актуально в сфере здоровья в ближайшие годы.

Я наблюдаю за ЗОЖ-сферой уже много лет. И последнее время заметно, как на рынке здоровья меняется парадигма.
Об этом в отчетах пишут международные организации, мониторящие ЗОЖ-тренды. И клиенты на консультации приносят новые запросы. Короче, поднялся ветер перемен. И сегодня поделюсь с вами своими соображениями, куда он дует.


От быстрых результатов к бережным и экологичным решениям

Еще 5 лет назад на ЗОЖ-рынке были популярны "бешеные сушки" с девизом "умри за ЗОЖ", диеты со строгим ограничением калоража, соковые и смузи детоксы для быстрого "очищения от токсинов". Мы охотно вписывались в гонку, которую невозможно выиграть, а после срывов корили себя за то, что делаем не достаточно.

Сейчас основной запрос - это комфортные и экологичные для тела решения в питании и образе жизни, которые работают в долгую и в "фоновом режиме" модифицируют здоровье.
Вместо "похудей за 5 дней любой ценой" основной запрос это: я хочу жить и питаться комфортно, без жестких ограничений, и в итоге - хорошо выглядеть и чувствовать себя; и пусть это займет месяцы, лишь бы результаты были устойчивыми и не испарялись через неделю после выхода с диеты.

Отсюда мода на фуд-коучинг, планеры рациона с расчетами питательных веществ вместо калорий, трекеры полезных микро-привычек - все, что помогает потихоньку менять образ жизни, строя крепкий фундамент здоровья.

Тренд на профилактику и увеличение продолжительности жизни

Мы четко уяснили связь питания и ЗОЖ и развития тяжелых заболеваний типа сердечно-сосудистых расстройств, сахарного диабета II типа, фиброза и цирроза печени и пр. И очень не хотим допустить их развитие. Мы хотим знать свои "зоны риска", чтобы фокусировать на них наши ЗОЖ-усилия.

Отсюда мода на генетические анализы и в целом на регулярную диагностику, на продукты без сахара (сахар - вредно для микробиоты, которая рулит кишечником, который рулит мозгом, который рулит всем телом), здоровые жиры, фастинг и пр. Из этого всего логично следует тренд на анти-эйдж: бум исследований по торможению старения и увеличению продолжительности жизни.


Еда вместо БАД
Страшные случаи с аллергиями и поражениями печени от БАД и лекарств научили нас что "волшебные таблетки" могут быть опасны. Теперь мы стремимся решать проблемы со здоровьем не горстью добавок, а здоровым рационом.
Да-да, здоровая еда правит бал. И требования к ней повысились: теперь она должна не только насыщать и быть вкусной. Она должна отвечать требованиям здорового питания (меньше сахара, соли, трансжиров, быстрых углеводов) и решать задачи по здоровью.

Отсюда тренд на функциональные продукты - еду и напитки с определенными свойствами: буст энергии, поддержка здоровья кишечника, рост мышечной массы и пр. Эти эффекты достигаются не продуктами химического синтеза, а "дарами природы" - блюда с легко усваиваемым белком, сочетания ингредиентов для лучшего усвоения питательных веществ, суперфуды (еда с высоким содержанием необходимого вещества), специи и пищевые растения… Яркий пример - мода на ферментированные продукты как способ поддержки микробиома кишечника.


Высокое качество жизни и продуктивность вместо внешних атрибутов красоты и успеха
Это логичное продолжение тренда №1. Вместо гонки за красотой и заработком любой ценой у нас сменились приоритеты (коронавирус и 2022 расставили все точки над i в этом вопросе).
Мы поняли, что важен не размер губ, кошелька или квартиры. Военные конфликты рушат планы на жизнь, банки сгорают в финансовых кризисах, а филлеры уродуют лицо. Зато с нами остаются высокий уровень энергии, стабильная нервная система, ясность мышления, хорошее настроение и иммунитет. Это дает устойчивость, адаптивность и ресурс начать все сначала.

Отсюда запрос на все, что улучшает качество жизни и продуктивность: mind-diet (диета для мозга), адаптогены и бустеры иммунитета (травы, специи, продукты), отдых вовремя (а не за гранью рабочего выгорания), диджитал-детокс и тп.


Пациенты-эксперты, они же "домашние доктора"
Сейчас модно не слепо следовать советам, а разбираться в здоровье. Изучать свой организм, закономерности его работы, причины, по которым формируются проблемы. Раз за разом я встречаю людей без медицинского образования, разбирающихся в своих анализах на уровне терапевта (а то и получше). Они не просто бегло гуглят симптомы, они понимают что к чему.
Эти люди идут изучать "для себя" нутрициологию, биохимию, фитотерапию. Их главная мотивация - это быть здоровым самим и поддерживать здоровье близких. Они лечат себя и детей домашними натуральными средствами. Добросовестно строят рацион с учетом потребностей всех членов семьи. Втихаря переводят мужей на ЗОЖ, готовя не хуже мишленовских поваров. Собирают себе команду ЗОЖ-специалистов, оставляя за собой последнее слово. Потому что знают, что в конечном итоге ответственность за результат - на них.


Какой тренд вам кажется самым значимым? Лично мне симпатичны все

Кстати, про антитренды, они же препятствия в мире ЗОЖ, я рассказала на вебинаре (успейте посмотреть, кто еще нет - сегодня последний день, когда он открыт, ссылка в предыдущих постах).