Этот пост сбережет здоровье многим людям!
Главная цель этого поста: включить мозги.
Повод – радостная новость моей клиентки: наконец восстановились овуляция и менструальный цикл, пропавшие после кето-экспериментов на !2,5 года!
Кето-протокол сегодня используется как очередная модная диета. Хотя это медицинский протокол питания.
В кето многие заходят с целью легко и быстро похудеть и повысить уровень энергии. И некоторые реально это получают.
А другие выходят из него без желчного пузыря, гормонов щитовидной железы, менструаций, либидо, волос, регулярного стула и даже без обещанного фонтана энергии.
Кето-протокол - это рацион из группы низкоуглеводных высокожировых диет (LCHF). Высокожировые —это когда более 80 гр жиров в день.
Преимущества LCHF исследуются при метаболическом синдроме, инсулинорезистентности, ожирении, сахарном диабете II типа и аутоиммунных заболеваниях.
Количество углеводов в LCHF колеблется от 5 до 100 гр в день.
Строгий кето - это до 20 гр. "углей", получаемых из салатов и некрахмалистых овощей (фрукты, злаки, бобовые и сахара - нельзя)
Либеральный LCHF(50-100 гр "углей") - это 1-2 порции цельных злаков / бобовых / крахмалистых овощей / фруктов за день.
Строгий кето-протокол - эффективный рацион при работе с деменцией, неврологическими и нейродегенеративными расстройствами. Первые результаты появились 100 лет назад при лечении больных эпилепсией. Сегодня исследуется польза кето при Альцгеймера, Паркинсона, расстройствах аутичного спектра, синдроме гиперактивности у детей, боковом амиотрофическом склерозе, сердечной недостаточности и пр.
Это идеально совпадает с рекомендациями восточной медицины: жиры - главное пищевое лекарство для болезней доши Ветра (основной пусковой механизм неврологических заболеваний).
Либеральный LCHF- прекрасный рацион для того, чтобы метаболизм оставался бодрым, талия - тонкой, вес - стабильно комфортным, уровень энергии - достаточным, а целлюлит и акне вы видели во сне, а не в зеркале.
LCHF позволяет есть 2-3 раза в день и отлично рифмуется с интервальным голоданием. Я его сама люблю и практикую.
Реальные проблемы наступают тогда, когда мы путаем теплое с мягким, и с целью похорошеть и немного схуднуть "вписываемся" вместо LCHF ;в кето - суровую медицинскую диету.
Противопоказания к кето:
- Генетические патологии, связанные с нарушением обмена аминокислот, окисления жирных кислот, метаболический ацидоз и пр.
- Почечная и печеночная недостаточности
- Порфирия
- Надпочечниковая недостаточность
- С тз аюрведы и тибетской медицины - конституция или патологии Желчи (Питта)
Не рекомендуется строго ограничивать углеводы при
- Хроническом синдроме усталости надпочечников
- Гипотиреозе и АИТ
- Расстройствах пищевого поведения
Не рекомендуется избыточно употреблять жиры при
- Панкреатите
- Холецистите
- Желчекаменной болезни и отсутствии желчного пузыря
- Синдроме Жильбера
- Наследственной гиперхолестеринемии
Если вы - аллергик, подумайте трижды, прежде чем кето. Дебют или усиление аллергических реакций (кожные сыпи с зудом) - достаточно распространенный побочный эффект.
Другие побочки кето:
- "Кето-грипп": вялость, сонливость, апатия, общее недомогание, повышение температуры
- Потеря менструального цикла и либидо
- Анемия, судороги конечностей, выпадение волос (связано с дефицитом микроэлементов и витаминов)
- Тошнота и изжога
- Запоры (из-за дефицита клетчатки)
- Диарея (из-за избытка жиров или дефицитов электролитов)
- Отеки (из-за изменения водно-электролитного баланса)
- Повышение или понижение артериального давления
Кето-протокол - эффективен и очень перспективен. Но есть много «но».
Ссылки на научные публикации по исследованиям кето мы прикрепим в ближайшей почтовой рассылке Академии здоровья Holistica.
Если идея кето нравится, лучше сначала пробовать либеральный вариант (поднять жиры, но оставить 50-100 гр углеводов в день).
А потом, если есть показания, идти в строгий кето вместе с поддержкой компетентного врача.
А вы пробовали кето? Понравилось или нет?