БЛОГ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ, СПЕЦИЯХ, ФИТОТЕРАПИИ И ВОСТОЧНОЙ МЕДИЦИНЕ

Жара и доша

Как легче переносить жару с учетом вашего типа конституции?
Обсудим, как переносить жару представителям разных конституционных типов по Аюрведе. Если не знаете ваш тип, посмотрите сегодняшние сториз или полистайте блог - я уже много про них написала :)

Начнем с самых устойчивых к температурам - людей конституции Слизь (Капха).
Они комфортно переносят жару, редко потеют (вот они, преимущества гипотиреоза), имеют наименьшие шансы получить тепловой удар и пигментацию кожи, не мучаются от жажды как люди с преобладанием доши​ Желчь.

Что важно помнить "капхам":
  • Пить на жаре все-таки надо. Для вкуса добавляйте в воду ягоды, лимон, мяту, фруктовый уксус … Если пить мало, парадоксальным образом появляются отеки.

  • Закрывать голову и беречь кожу тоже надо, особенно в период 11-16.00 - это время максимальной активности УФ. «Капхам» повезло с устойчивостью к пигментации, зато кожа​ бледная и легко обгорает.

  • Холодная еда и напитки со льдом - не наш выбор. Несмотря на жару, лучше пить напитки комнатной температуры и выбирать теплую еду (не обязательно горячую). Иначе ЖКТ быстро "обрадует" вздутием, тяжестью, вялостью, усилением отеков.

  • На жаре не хочется есть, и руки тянутся к мороженому: прохладно, сладко и вроде перекус, а не настоящая еда. Увы и ах: мороженое - лакомство совсем не для капх. Оно сочетает в себе все, что усиливает Слизь: холод, молоко, сахар, жир. Альтернатива - салаты из свежих овощей. Лучший сезон для них - именно жаркий.

  • Если купаться, то ДО еды. И не тюленить в воде, а активно плавать. Ленивое купание в прохладной воде замечательно снимает жар, но Слизь все же усиливает.

  • В остальном ведите себя как обычно. Вам легче всех 🙂 Лён, шляпа с большими полями, активный спорт утром или вечером, больше сырых овощей, поменьше сладкого и печенек - и все будет хорошо.

Перейдем к страдальцам сезона - людям конституции Желчь/Питта.
Жару они переносят хуже всех и имеют больше всего шансов перегреться. Более того, жара несет для "питт" риски для сердечно-сосудистой системы и обострения кожных заболеваний. Та самая аллергия на солнце - типичный "пустой жар", развивающийся на основе нарушения доши Желчи.

"Питтам" особенно важно придерживаться летних рекомендаций по питанию и зож:

• Вегетарианство или ограничение мяса до 1-2 раз в неделю

• Налегать на овощи, ягоды и фрукты, бобовые, крупы, молоко и кисло-молочку: все это охлаждающие продукты.

• В жару будьте особенно аккуратны с аллергенными продуктами. Даже если вы обычно нормально переносите пищу, содержащую или высвобождающую гистамин (морепродукты, орехи, клубника, ежевика, цитрусовые, шоколад и какао, уксус и маринады, ферментированные овощи), в жару она может спровоцировать аллергическую реакцию.

• Много пить! Вот кому точно нужно 2-3 литра воды на жаре, так это "питтам". Нет, все же без льда - пьем прохладные напитки комнатной температуры.

• Строго защищаем кожу от солнца, особенно лицо и зону декольте, так как высокий риск пигментации и аллергических реакций. Носим прохладный шелк и тонкий дышащий хлопок.

• Купаемся, принимаем прохладный душ несколько раз в день, часто смачиваем голову, лоб, виски, глаза.

• Строгое ограничение крепкого алкоголя

​Ну и наконец про конституцию Ветра/Вата.
Парадоксально, но вечные мерзляки "ваты" сильную жару переносят плохо: может появиться общая слабость вплоть до ощущения нехватки воздуха. Это не самообман: во время жары действительно может развиваться легкая гипоксия (особенно на фоне снижения атмосферного давления) - это связано с тонусом кровеносных сосудов, по которым кислород поступает к клеткам. Типичная проблема "ват" - низкая эластичность сосудов и плюс нарушение кровоснабжения и венозного оттока от головы из-за напряженных мышц шейно-воротниковой зоны. Поэтому жара переносится тяжело.

Как чувствовать себя хорошо?
• Будут актуальны все меры по защите от перегрева: закрывать голову, часто принимать душ, смачивать голову, носить натуральные ткани, не выходить на солнцепек.

• Важно ежедневно делать разминку для шейно-воротниковой зоны, дыхательную гимнастику. Часто проветривать помещение, прогулки утром и вечером.

• Необходимо регулярно себя кормить, преимущественно теплой пищей с обязательным содержанием хотя бы небольшого количества масел - именно жиры больше всего влияют на эластичность сосудов. Идеальны - сливочное, оливковое, кокосовое масла. Возможен прием Омега-3 или рыбьего жира, обязательно с теплой пищей.

• Большая ошибка для "ват" - летнее сыроедение. Если "капха" на сырой диете постройнеет и будет бегать бодрячком, а "питта" подобреет и приуспокоится, "вата" из-за раздраженного кишечника на грубой клетчатке раздуется как шарик и будет мучиться болями в животе. Нередко в практике я встречаю случаи, когда летнее сыроение у людей конституции Ветра дает толчок проблемам со здоровьем.

• Уходить в веганство стоит, только если вы виртуозно включите в рацион достаточно растительного белка. В противном случае не мучьтесь, оставьте хотя бы яйца, молочку, рыбу.

•Много пить "ватам" не стоит: большое количество прохладной воды усиливает дошу Ветра. Пейте по жажде напитки комнатной температуры или температуры тела.

Моргните в комментах, если вы мужественно дочитали пост до конца 
И тогда в следующий раз я расскажу про летние травы и специи, помогающие при жаре.

Всем здоровья и хорошей погоды!