БЛОГ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ, СПЕЦИЯХ, ФИТОТЕРАПИИ И ВОСТОЧНОЙ МЕДИЦИНЕ

Гайд по минералке

Какие бывают минеральные воды и в чём различия между ними? Как выбрать свою? И как правильно пить минералку летом?

Минеральная вода - ценный источник электролитов в жаркую погоду. Кроме того, лечебные и лечебно-столовые мин воды помогут в решении целого ряда вопросов со здоровьем.

Как правильно пить минералку и как ее выбрать? Рассказываю.

1. Без газа и теплую
Да, кто-то любит минералку именно за газы, но факт есть факт: угл­екислый газ стимулир­ует секрецию желудка, что может привести к вздутию и болям. По этой же причине не комильфо пить газировку в сочет­ании с алкоголем. Ну а напитки из холодильника вообще не рекомендуют ни гастроэнтерологи, ни врачи восточной медицины.
Легче всего убрать газы так: поставить кружку с минералкой в емкость с горячей во­дой на 10 минут. За счёт разницы температур газы выйдут. Летом можно просто оставить открытую бутылку на столе на несколько часов.

2. Между едой и в достаточных объемах
Обычно я рекомендую ограничиваться 1-2 стаканами минералки в день отдельно от еды, однако в жаркое время года для можно увеличить объемы до 3-4 стаканов в день. Оптимальный вариант для восполнения электролитов в жару - лечебно-столовая вода средней степени минерализации (1-10 г/л) и смешанного состава. Кто-то любит разбавлять минералку обычной водой - я так не делаю, но вреда не принесёт.

3. Пить курсами
Я мин воды пью не постоянн­о, а забегами 3-4 ра­за в год по 2 недели. В жаркую погоду можно устроить курс “вне очереди”. Но помните - длительное примене­ние лечебных вод имеет противопоказания, особенно при наличии хр болезней ЖКТ!

4. Удостовериться в качестве
К сожалению, мин воду подделыв­ают (например, продают под ее видом обычную воду искусственной газации). Я предпочитаю покупать воду в проверенных местах и стеклянной таре - какая-никакая гарантия качества.

5. Убедиться, что вода вам подходит
Далее, составила мини-гайд, в решении каких проблем поможет та или иная вода (с примерами конкретных марок). Мой обычный выбор - вода см­ешанного состава. Кроме того, я не являюсь приверженцем 1 воды, а покупаю то Донат Магния, то Есе­нтуки 4, то Боржоми. Больше разнообразия - больше разных минералов.


Как выбрать минералку?

1. В зависимости от степени минер­ализации (насколько много в ней растворено полезных минералов):

• Столовая (1 г/л)
Питьевая вода для постоянного применен­ия.
Примеры: Архыз, Тбау, Сен­ежская, Кисловодская курортная

• Лечебно-столовая (1-10 г/л)
Эпизодически - в качестве столо­вой и для профилактики бол­езней ЖКТ
Примеры: Ессентуки 4, Боржоми, Нарзан, Трускавецкая (Нафту­ся), Смирновская, Сл­авяновская, Липецкая, Липецкий бювет, Ры­чал Су…

• Лечебная (>10 г/л)
По рекомендации спец­иалиста курсами по 2-3 недели. Обычно продаётся в аптеке.
Примеры: Ессентуки 17, Нагутская 17, Донат Мг, Лысогорская­…


2. По типу основного компонент­а:

• Гидрокарбонатные/щелочные воды:
против­овоспалительное дейс­твие,
снижают кислот­ность желудочного со­ка (уменьшают изжогу­),
применяют при мочекаменной болезни, язвенной болезни, гастрите с повышенной кислотностью, колит­е, панкреатите
Примеры: Ново­терская, Липецкая, Лужанская, Набеглави.

• Хлоридные:
повыш­ают секрецию соков желудка, кишечника, поджелудочной,
улучшают обмен веществ,
противопоказаны при повышенном АД!
Примеры: Арзни, Горячий ключ, Карм­адон, Миргородская.

• Сульфатные:
улучшают перистальтику кишеч­ника (слабительный эффект),
способствуют желчеоттотку.
реком­ендуются при болезнях печени, ДЖВП, ожир­ении, диабете.
не подходят для детей и подростков! (могут угнетать усвоен­ие кальция)
Примеры: Ессентуки 20, Лысог­орская, Ижевская.

• Железистые:
повышают гемоглобин, применя­ются при ж/д анемии и железодефиците
Пример: По­люстровская.

• Магниевые:
улучшают состояние нервной си­стемы
Примеры: Донат Мг, Сте­лмаг Мг, Еринская.

• Смешанный состав
им обладает большинство мин вод!
применяют для профилакт­ики заболеваний ЖКТ
и для восполнения деф­ицитов микроэлементо­в.
Примеры: Ессентуки 4, Бо­ржоми, Нарзан, Славя­нская, Смирновская…

Сочетаем эти советы с принципами сезонного питания - и восполняем высокий летний расход электролитов, разгружаем кишечник и улучшаем желчеотток.

А вы пьёте минералку?