Я как специалист по здоровому питанию никогда не мучаю людей страшными методами: голодания без подготовки, детоксы на соках и смузи, неделя на гречке и кефире и пр. Однако я хорошо понимаю, что многие барышни перед НГ хотят выглядеть посвежевшими и постройневшими, с четким овалом (вместо лица-подушки).
Предлагаю воспользоваться простым комфортным коротким детокс-меню. Его можно повторять 1 раз в неделю до НГ. Детокс-меню "разгружает" ЖКТ, помогает вывести 1-2 литра отека, помогает чувствовать себя бодрее.
Для него не требуется каких-то специальных продуктов и условий, оно не мешает жить и работать.
Подробности, как сделать детокс - ниже
7 шагов к детоксу
1.
На 1-3 дня полностью убираем:
• Белый хлеб из муки тонкого помола
• Жареную с корочкой пищу
• Жиры в холодном виде (закуски с майонезом)
• Мясо, птицу, рыбу (и свежие, и переработанные)
• Молочные продукты (и сыр тоже, да)
• Консервы
• Холодные напитки
2.
Сокращаем количество:
• Чая и кофе (можно оставить в 1й половине дня, если совсем тяжко без них)
• Сырых овощей и фруктов (особенно если вас беспокоит синдром раздраженного кишечника)
3.
Пьем до еды или в промежутках между
• Много теплой / горячей кипяченой воды (не обжигающей, но выше температуры тела). Объем 1-2 литра, пейте по жажде. Можно добавлять лимон, фруктовый уксус, алоэ…
• Ягодные морсы
• Чаи с согревающими специями и травами (тимьян, розмарин, корица, зеленый кардамон…)
4.
Выбираем для завтрака, обеда и ужина:
• Приготовленные овощи
• Это максимально щадящий продукт для желудка и кишечника (которые и так славно поработали на днях). Как сделать овощи вкусно: супчики, тушение, на пару, запекание, гриль…
• Легкие виды белка
• Красная чечевица, зеленый маш, тофу, яйца (в блоге полно рецептов, как сделать вкусно)
• Легкие крупы в виде полужидкой каши (они работают как сорбент в кишечнике)
• Рис басмати, коричневая гречка, киноа
• Небольшое количество масел (1-2 чл в каждый прием пищи)
• Сливочное, оливковое, гхи…
5.
Добавляем специи и горькие травы для улучшения оттока желчи и синтеза пищеварительных ферментов
• Куркума, лавровый лист, черный тмин, лист пажитника, имбирь - помогут ЖКТ и поджелудочной.
• Аптечные травы (на выбор): шрот расторопши, полынь, пижма, артишок - помогут печени и уберут застой желчи.
6.
Помощь кишечнику (если есть склонность к запорам)
• Приготовленные свекла и тыква
• Груша
• Киви
• Чернослив
• Морская капуста
• Комбинированные пробиотики
7.
Пример дневного меню
•Завтрак: 1 отварное яйцо, полужидкая гречневая каша с добавлением сливочного масла, 1 свежий овощ на выбор
•Обед: рагу из красной чечевицы с томатами, зеленью и специями, печеные свекла и тыква с оливковым маслом
•Перекус: груша (можно запечь с медом и черносливом)
•Ужин: овощной суп (минестроне или суп-пюре) из нескольких видов овощей с гхи, 3 ложки отварного риса басмати с куркумой, 1 свежий овощ на выбор
…
Детокс можно проводить 1-3 дня, 1 раз в неделю. Результаты:
Чувство легкости в теле
Нет вздутия и болей в ЖКТ
Плоский живот
Нормальный стул
Чистая кожа
Желание двигаться и жить активной жизнью
Пробовали такой подход?