Информации - полный Интернет. Особенно по питанию: крупы полезны, и овощи полезны, и кето полезно, и голодание, и мясо полезно и без него полезно, и еще 333 варианта.
Про витамины не написал только ленивый. А толку? Как были дефициты, так и есть.
Ни одна готовая диета не подходит на 100%, все время что-то не так: то правый бок заболит, то сон пропадет, то месячные не вовремя.
Главная ошибка - решить, что вам не хватает информации и пойти искать еще. Все время проводятся новые исследования. Есть иллюзия, что каждое новое открытие и есть решение. Нет, это просто новая инфа.
Хороший ход - танцевать от печки, то есть от вас! Разобраться, как устроено ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ, где его СЛАБЫЕ СТОРОНЫ.
Поэтому многие идут к диетологу/эндокринологу/нутрициологу.
Но тут есть страшная военная тайна, называется лимит времени.
Консультация длится от 30 минут до 1 часа. Что за это время успеет доктор? Посмотреть анализы, поставить диагноз, написать список таблеток и БАД, !в лучшем случае! дать краткие рекомендации по питанию.
Он научит вас правильно готовить? Даст вам 30 вариантов завтраков, обедов, ужинов, перекусов? Расскажет, каким спортом заниматься и в какое время суток? Как корректировать питание с поправками на сезоны? Что делать в 333 различных случаях (от бессонницы до изжоги)?
Нет конечно. Это все нереально сделать даже за 3-4 часа :)
Что в итоге уносите с собой вы с консультации? Правильно: лист диагнозов и список таблеток и БАД :)))
Это решение? Временно, на 1-2 месяца - да, стратегически - нет.
Потому что вы не получили СИСТЕМНОГО ПОНИМАНИЯ, что с вами происходит и как с этим быть.
Много лет я консультирую людей по питанию и ЗОЖ.
Я видела, как достаточно 3х специй, чтобы человек перестал стесняться себя из-за постоянного вздутия. И как человек с преддиабетом за 1 месяц худел на 8 кг и убирал 10 см в талии. Как человек с псориазом убирал 4 продукта и выходил в ремиссию. Как ребенок, который болел по 10 раз в год, стал болеть 3 раза и без антибиотиков. Как человек, который жил на чае и бутербродах, расширил свой рацион и вышел из депрессии.
В итоге я поняла, что людей надо просто научить разбираться самостоятельно в своем здоровье.
Не дать информацию о витаминах. А научить понимать свое тело и законы, по которым оно живет.
Не давать таблетки. А рассказать, что означают те или иные симптомы, и как с ними справляться без таблеток.
Не рассказывать о БЖУ. А объяснить, как соотнести ваши особенности и диагнозы с подбором продуктов и ЗОЖ. Почему иногда надо использовать вегетарианство, а иногда - мясоедение, иногда нужен противоаллергический протокол, а иногда питание - вообще вторично, а первичны меры в образе жизни.
Не воевать с пшеницей, молочкой и сахаром. А рассказать, в каких ситуациях от них будет реально плохо. А когда эти продукты будут - вы не поверите - лекарством.
Не делать готовый шаблон меню. А объяснить, как адаптировать ваши любимые рецепты под сезоны и меняющиеся условия жизни: стрессы, восстановление после болезней, беременность и послеродовой период, климакс и пр.
Не давать БАД. А научить работать со специями.
Короче дать не рыбу, а удочку.
Это и есть решение.
Я запускаю мега-решение: курс Современная Аюрведа и тибетская медицина.
Участники закончат его с 5мя ответами:
- Вот что со мной происходит
- Вот меры, которые мне надо понемногу внедрять в жизнь
- Вот от чего мне надо отказаться
- Вот что помогает мне чувствовать себя лучше каждый день
- Вот что мне надо делать дальше и впредь
Эти решения они найдут сами. А я им в этом помогу :)